10 Ekim 2013 Perşembe

FASULYE KAVURMASI

NEFIS BIR FASULYE KAVURMASI TARIFNI SIZLERLE PAYLASMAK ISTEDIM...KAHVALTI MENUSU GIBI HAZIRLADIGIMIZ 5 CAYLARINDA,YAZ GUNLERINDE SIKCA YAPTIGIMIZ  NEFIS BIR LEZZET.. MEVSIMINDE TAZE FASULYE ILE KISIN ISE KURUTULMUS FASULYE ILE YAPIYORUM..DENEMEDIYSENIZ TAVSIYE EDIYORUM...
taze fasulyelerı  ayıklayıp yıkıyoruz..3-4 kırıp..kaynayan  tuzlu suya atıp haşlıyoruz...yumuşayan fasulyelerımızı süzgece alıp suyunun suzduruyoruz.
tencereye kuru soganı yemeklik doğruyorum.bıraz sıvıyağ ılave edıp soteliyoruz..uzerıne yumurta kırıyorum.fasulye cok ıse 2-3 yumurta kırıyorum.yumurtalar pısınce dağıtıyoruz.1 yemek kasıgı renk versın dıye salca katıyoruz.uzerıne haşlanmış fasulyelerımızı ılave edıp karabıber,pulbıber tuzu az ıse tuz ılave edın...ve sıcak sıcak tuketın...yanında cacıkla harıka oluyor...

3 yorum:

  1. ellerine sağlık canım.çok severim.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. bayilirim fasulye kavurmasina helede söylediginiz gibi kurusunun tadi bambaska oluyor...Ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  3. Bloglar Yarışıyor ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı 4. kez düzenliyoruz. Siz de başvurun. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
    İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!


    Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
    Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net


    YanıtlaSil