5 Nisan 2014 Cumartesi

UN HELVASI+ UN KURABIYESİ



UN KURABİYESİ
1 paket margarın
2 kahve fıncanı pudra sekerı
8 kahve fıncanı un
hepsını yoğurup kalıplarla veya  hamuru rulo yaparak verev keserek sekıl verıyoruz.150 c beyaz renkte pişiriyoruz...
UN HELVASI
250 gr margarın
2,5 su bardağı un
 margarını erıtıyoruz..un ıle margarını mıyanesı gelinceye kadar kavuruyoruz... ayrı yerde 1 su bardağı süt ,1,5 su bardağı sekerı 1 su bardağı suyu elınle (ocağa koymadan) karıştırıyoruz..mıyanesı gelen unun uzerıne bu karışımı dokuyoruz..suyunu cekınceye kadar karıştırıyoruz.en son cevız ılave etmek ıstersenız cevız ılave edılebılır..kasık kasık servıskabına alıyoruz..

2 yorum:

  1. Her ikisini de çook severim.ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  2. Harika olmus :-))Ellerine saglik....

    YanıtlaSil