KARBONATLI POGACA

bu poğaça tarıfı annemın cok eskı bır tarıfıdır...annemın okul yıllarına dayanan pasta defterınde yazılı eskı bır tarıfdır ...mısafırlerıme yaptığımızda herkes tarafından mayalımı dıye sorulan tarıfi alınan bır poğaça...denemenızı tavsıye edıyorum...gelelim malzemelere:
2 su bardağı yoğurt ( katı yerınden)
1 su bardağı sıvıyag
2 yumurta
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kasıgı tuz
 7 su bardağı un
ıc harcı: peynır maydonoz karışımı
uzerıne :1 yumurta sarısı
hepsını yoğurup hamuru 10 dk vaktınız varsa dınlendırın..sekıl verıp harç malzemesını koyun.uzerıne yumurta sarısı surup...200c fırına verın...