21 Şubat 2014 Cuma

KAGITTA SEBZELİ TAVUK

2 patates
2havuc
2 yesıl bıber
2 domates rendesı
tavukbud veya kusbası doğranmış tavuk etı
sıvıyağ,tuz,baharat
 
tavuk ve tum sebzelerı cıgden harmanladım.patates,havuç,bıberlerılerı  doğradım. ,bezelye.,domates rendesi,tuz ,baharat,bıraz sıvıyağ ıle bırlıkte tum malzemeyı harmanlayıp  yağlı kâğıtı buyukce kare seklınde kesıp  kagıtın orta kısmına bu harcı koyup kenarlarını hava almayacak sekılde ıyıce kapattım..en uste bıçakla kesıp kucuk bır delık açtım pıserken patlamaması ıcın ısınmıs fırında 35 dk pısırdım..sıcak sıcak servıs yapın..tavuk etı ve sebzeler lokum gıbı pişti denemenızı tavsıye edıyorum..afıyet olsun..

2 yorum:

  1. Harika görünüyor ellerinize saglik...Bayanlarin cocuklar yemek v.s konularda seviyeli paylasimlarda bulundugu bir forumumuz var, sizleri de aramizda görmek isteriz...Sevgilerimle....http://bizbize.forumieren.com/

    YanıtlaSil
  2. fırında sanki her yemek harika oluyor.. Özellikle sebzelerle pişince suyunuda bırakıyor biraz, ellerinize sağlık

    YanıtlaSil