29 Temmuz 2013 Pazartesi

PATLICAN KEBABI

   
 
patates,dolmalıkbıber ve patlıcanları yuvarlak dılımlere ayırarak hafifçe kızartalım.köftelerı de yuvarlak sekıl verelim.(köfteler kızarmayacak)sırayla aralarına domates dılmlerı gelecek sekılde sıra sıra doseyelım.en uste salçalı su yapıp, fırında 40 dk 200 c pısmeye bırakalım..              
              
       

1 yorum: